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有奖|冬日玩转法国酒庄的零基础教程,包教包会
发布日期:2019-01-10 20:10:36    来源:未知    作者:法国旅游发展署    浏览量:60

法国的葡萄酒庄遍布全国各地,不管你喜不喜欢喝葡萄酒,你都一定知道法国的“葡萄酒首都”波尔多。这里散落着大大小小近万家酒庄。

图片来源 Quench Magazine

来到法国,有没有想过除了一览著名景点之外,也可以换换口味来到酒庄喝喝酒,晒晒太阳,了解一下原汁原味的法式酒庄文化呢?

图片来源 Bordeaux-Tourisme.com

既然要安利一拨酒庄游,那么问题来了。

这么多产区和酒庄,如果是和法小旅一样的葡萄酒业余爱好者,到底该如何着手,怎么联系酒庄,几月去合适,住哪吃什么……一脑袋问号。

为了让大家今后去法国的酒庄参观和品酒更加的便利,法小旅在此就以波尔多产区为例,说说这一波以“酒庄”为旅行主线设计的法国自助游,该如何操作。

1

-选择出行季节,确定假期-

图片来源 institut-wermeil.com

说到游酒庄的季节,基本是每年的4月-10月。在这段时间内,正是葡萄生长的时节,从夏到秋,不同的季节能看到不同的葡萄园美景,如果想去酒庄体验一下葡萄的采摘那9月份肯定是最合适的了。

图片来源 Easyvoyage

冬季的酒庄是比较萧条的,酒庄一般也是不接待外来游客的,只留几个人看管,所以想要酒庄游的话,尽量避开冬季哟。之所以这么告诉你,就是想让你用这个冬天来好好计划,法小旅也算是用心良苦吧。

另外要注意的是,七月中旬到八月中旬这段全法人民度假的日子,酒庄在这时候也许也会放假。九月末各个酒庄开始繁忙的葡萄收获,如果想多花点时间和庄主探讨一下葡萄酒文化,那么也最好避开哟。

2

-选择产区,预约酒庄-

图片来源 酒庄网

波尔多下面有五个最著名的子产区:Médoc(梅多克),Graves(格拉夫),Saint-Emilion(圣埃米利永), Pomerol(波美侯);另外还有一个专门产甜白葡萄酒的产区Sauternes(索泰尔讷)。每个地区又有不同特色的酒庄。

除了产区各有特色之外,酒庄周围的别致景色和特色小镇也各有不同,比如大家耳熟能详的Saint-Emilion(圣埃米利永)产区,本身就所处一座绝美的中世纪小镇。

图片来源 The Drinks Business

所以在选择喜欢的葡萄酒类别的同时,也别忘了考量一下周边风景,根据喜好选择产区,在出发之前是非常重要的。

图片来源 Winerist

预约,预约,预约!

重要的事情说几遍也不为过,法国是一个高度需要“预约”的国家,基本做什么事情都需要提前预约,想要参观品酒自然也不例外了。一般预约的途径,可以给酒庄发邮件,或者直接去酒庄的官方网站上预约。

有一定规模的酒庄都会安排英文和法文讲解,一般一天的场次是固定的,所以预约之前记得看好时间,切莫错过了。

3

-吃住行及其他-

图片来源 My Little Spoon

在预约酒庄的时候,就可以发邮件询问酒庄住宿相关的问题啦,一般酒庄都会很耐心的提供建议。

邮件预约的好处是更清晰直观,大部分酒庄都使用英语交流。

图片来源 Bordeaux Tourism

若想同时兼顾参观几家酒庄,可以找出距离酒庄便捷的小镇,一般都可以同时解决掉吃住这两大问题。

同时很多酒庄本身就提供食宿。也许还有不少是米其林的推荐餐厅。

4

-参观酒庄及小tips-

图片来源 chateaudemessey.com

一切准备就绪,就可以按照约定时间来酒庄参观了。

一般参观酒庄的过程包括以下几个环节:

图片来源 Vinizos

关于参观的几个小tips:

法国的葡萄酒产区,几乎遍布全国。波尔多只是其中比较有代表性的一个,有了法小旅这波安利,快跟着指点,开启一场法式酒庄之旅吧!

等等……

看到这里都是热爱法国酒庄文化且相信法小旅的真爱粉,当然不能让你空手而归!

这里给大家准备了一份小小的礼物:一只手感超好的,穿着“法兰西美酒和文化遗产之旅”T恤的小熊公仔,一本玩转酒庄必备的葡萄酒品鉴册再附赠一个你可以用来记录沿途心情的小本子~

快来评论区和大家分享一下你眼中的法国酒庄文化,或者简单的你和法国葡萄酒间的小故事吧,我们的工作人员会在留言中选出一位获奖者,并在后台与你联系哦~

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